Pizza Crudo e Rucola

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Primark Shopping Flash

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Sweet Sunday

Was gibt es Schöneres an einem kalten Sonntag Nachmittag als auf dem Sofa zu chillen mit einer Tasse Kaffee und einem leckeren Schokokuchen. Oh, Oh...da werden die guten Vorsätze fürs neuen Jahr gleich wieder über Bord geworfen...naja egal man gönnt sich ja sonst nichts....einen schönen Rest-Sonntag allen.

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Review - Birthday

Mohn-Aprikosen-Torte

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Daily Outfit: Raindrops

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Mode - Menschen - Meinungen

Unser Name ist Programm! Wir staunten nicht schlecht als wir neulich eine Zeitschrift mit unserem Namen entdeckten. - COVER - 

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Photo Diary....or just some things we love

Listening to music with new earphones

Beautiful hair styles

Reading magazins

Fruits & Muffins

New shoes

The sun is shining...

 Bei dem wunderbaren Wetter ging es heute zum Eis essen und später bisschen zum Bummeln in die Stadt. So kann es mit dem Frühling weitergehen...

fresh start

         have a nice monday

      and a fresh start to the week

eine Tasse Kaffee am Morgenfrische Erdbeeren und Müsli - einfach leckerschmeckt auch anderen ;o

der beste Satz um einen Tag gut zu beginnen

(Teppich - h&m)

Give it a shot - Green Thai Curry

Das Rezept haben wir in der Maxi entdeckt und dann gleich mal ausprobiert. Nach mehreren Anläufen mit rotem Thai Curry geben wir der grünen Currypaste mal eine Chance. 
Zutaten: 400 g Brokkoli, 300 g Möhren, 150 g Champignons, 1 Zwiebel, 1 grüne Paprika, 1 Frühlingszwiebel, 250 g Hähnchenfilet, grüne Currypaste, 1 Dose Kokosmilch, Cashewkerne , Koriander, Pfeffer, Limettensaft (Gemüsesorten können je nach Geschmack variieren. 

Brokkoli und Möhren putzen, klein schneiden. Champignons putzen, evtl halbieren. Zwiebel schälen, würfeln. Paprika klein schneiden. Brokkoli, Möhren und evtl. Paprika kurz im kochenden Salzwasser 6 Minuten garen. Gemüse in ein Sieb gießen, Gemüsewasser auffangen und ca. 200ml Brühe abmessen. 

Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Champignons und Hähnchenwürfel darin anbraten. 

Zwiebelwürfel hinzugeben und mit der Currypaste gemeinsam kurz anrösten. Mit Kokosmilch und Gemüsefond ablöschen. Aufkochen, 5 Minuten köcheln lassen. 

Gemüse unterheben, Cashewkerne kurz anrösten, fein hacken und ebenfalls unterheben. Alles mit Koriander, Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken. 

Dazu schmeckt Reis sehr gut und als Vorspeise ein paar Frühlingsröllchen. 
Guten Appetit & ขอให้เจริญอาหาร (auf thailändisch ;o)). 

Danke an meine Mitköchin Jasmin.

Topmodel-Abend

Bei Aperol Sprizz & kleinen Snacks sitzen wir gerade beisammen und machen uns ein Bild von den neuen "Möchtegern" Models auf Pro7. 

Beste Aussage des Abends: "Ich glaub' mir ist gerade eine Blase geplatzt."

...und wir kehrten mal wieder bei Dean & David ein

Endlich gibt es Dean & David auch in Nürnberg. Bekannt aus der Zeit in München können wir nun auch hier der Lust nach Salat, Sandwiches & Säften in allen Variationen nachgehen. Egal ob Indian Summer, Big Easy, Paris oder Beach, hier findet man alles. Die verschiedenen Thai-Curry und Sandwiches sind absolut zu empfehlen. 

Die Salate werden vor den Augen frisch zubereitet und man muss auch gar nicht lange warten. Die Preise sind super und auch der Einrichtungsstil ist gelungen - helle moderne Holzmöbel in Lounge Optik, tiefe Fenster und an einem Tag wie heute mit Sonne durchflutet. 
Da kann man eigentlich nur noch hinzufügen: EAT MORE SALAD und ab ins Dean & David. Vielleicht treffen wir uns ja mal dort....

Ausflug ins Grüne

Bei diesem wunderschönen Sonnenschein über Nürnberg zog es uns ins Grüne. Mit der Cam unterm Arm und einem Coffee to go in der Hand fotografierten wir drauf los. Wir fühlten uns bei der steifen Brise heute wie in Hamburg - echtes Hafenfeeling am Nürnberger Dutzenteich. Nach nur 2 Schluck war auch der riesige Cappu für 2,40 Euro leer und es ging frühlingshaft eingepackt weiter in die City auf der Suche nach neuen Trends & Stories. 

Tag der Liebe

Ein Samstag Vormittag - 4 Stunden - 12 Tüten

Nach unserem erfolgreichen, aber auch anstrengenden Samstag Vormittag brauchen wir erstmal einen Tag Verschnaufpause. Was sich in den Tüten befindet und alles weitere ab Dienstag.